Noi di Insideat non ci stancheremo mai di ripetere uno dei nostri motti: l’apprendimento passa per il divertimento e il gusto. Non c’è nulla di più utile per un gruppo unito, come una classe scolastica, che svolgere un compito insieme e portare a termine un task, facendosi forza l’un l’altro e collaborando al raggiungimento degli obiettivi comuni. Allo stesso tempo possiamo dire che non c’è nulla di più appagante che preparare il proprio cibo con le proprie mani, insieme alle persone che stimiamo e a cui vogliamo bene, come i compagni di classe, di qualsiasi età essi siano, di qualsiasi provenienza e qualsiasi sia il background culinario portano in dote.
Ma quali sono le tre ragioni principali per partecipare a una school experience in cucina?
Formazione
Non possiamo nascondere che l’obiettivo principale di un’esperienza formativa di gruppo sia imparare a fare qualcosa di nuovo che non si era mai fatto prima, oppure approfondire la conoscenza di un tema di cui si sa poco ma che ci ha sempre incuriositi. Chiunque ami mangiare desidera poter esperire cibi di qualità e sapere che ciò che sta mangiando è buono, sano ed eticamente sostenibile. E diciamoci la verità, chiunque venga in Italia desidera inoltre poter provare le specialità nostrane, classiche e moderne, fatte con gli ingredienti del territorio e secondo un mix sapiente di tradizione ed innovazione. In un’experience di cucina è possibile non solo ottenere tutto ciò ma anche, e forse soprattutto, toccare con le proprie mani gli ingredienti, produrre con le proprie forze e la propria creatività i semilavorati per poi, con l’aiuto di uno chef formatore, riuscire a portare in tavola un piatto finito, gustoso e appagante.
Divertimento
Con gli amici al proprio fianco tutto assume un sapore diverso. La goliardia, la voglia di stare insieme e scherzare non possono essere messi da parte. Vivere un’experience di cucina con le persone a cui si vuole bene deve per forza implicare il fatto di passare qualche ora divertendosi, prendendosi in giro, confrontandosi e, perché no, anche sfidandosi a chi riesce a fare meglio. Mettere gli ospiti nelle condizioni di staccare dalla routine quotidiana dello studio deve per forza essere uno degli obiettivi principali di chi organizza una school experience. Che si voglia o no infatti, per molti dei giovani partecipanti nei mesi e negli anni a venire rimarrà più facilmente il ricordo di una bella esperienza divertente, che non quello di una giornata con le mani in pasta. Pertanto l’impegno su questo aspetto deve essere massimo, costante e bene evidente per gli ospiti.
Relax
L’ultimo aspetto che occorre sottolineare è relativo al relax. Se la formazione è fondamentale per un’experience organizzata e offerta da una scuola e il divertimento è fondamentale per soddisfare le aspettative di ospiti spesso giovani o molto giovani, la fase di relax è quella che mette organizzatori e partecipanti nella condizione di poter davvero rallentare i ritmi, godersi il momento, gustare il frutto del lavoro svolto e ripensare a ciò che si è appena vissuto.
Immaginate di dover vivere un’experience di 2 o 3 ore, di giungere per la prima volta in un ambiente nuovo e sconosciuto. Ebbene all’inizio è fondamentale che chi organizza l’evento sia in grado di dare una caloroso benvenuto agli ospiti, farli sentire a casa propria e a proprio agio, abbassando i ritmi e facendo capire che tutto il percorso che vivranno sarà dedicato al loro benessere e che il personale sarà a loro completa disposizione. Alla fine invece, messa da parte la lezione ed esaurita la fase di “gioco” in cui si saranno divertiti a preparate qualcosa di buono, potranno finalmente godersi un pasto comodamente seduti a tavola, magari se previsto degustando un buon vino o le bibite che si preferiscono. Tutto questo senza fretta, nei tempi opportuni che permettano di decomprimere, godere tutti gli aspetti dell’evento (location, cena, amici, personale), rilassarsi e poi andare via soddisfatti.
La migliore esperienza di scuola di cucina a Roma: le proposte golose e divertenti di Insideat
Anche la condivisione è uno degli aspetti fondamentali della formazione e noi di Insideat lo sappiamo bene. Per questo abbiamo pensato ad esperienze scolastiche che coinvolgano gli studenti in un percorso formativo professionale, divertendosi! Le esperienze di scuola del cibo di Insideat utilizzano il cibo come elemento di condivisione e conoscenza tra culture diverse, in cui gruppi di studenti possono imparare e divertirsi. Le esperienze scolastiche di Insideat si svolgono in una casa viniocola nel contesto naturalistico dei Castelli Romani. Le cooking class e i cooking show comprendono anche un omento di formazione sul processo di vinificazione.
Ma non finisce qui! È possibile organizzare un’esperienza di scuola del cibo ad hoc, anche nella sede di Roma, vicinissima ai Musei Vaticani, a seconda delle esigenze di ciascun gruppo.
Contattaci qui per scegliere la soluzione più adatta ai tuoi studenti o per creare insieme un’esperienza scolastica deliziosa e divertente.
Vivi, assapora, goditi Roma con Insideat!
Insideat offre un’esperienza scolastica perfetta sia a Roma che nei Castelli Romani.
Chi vuole partecipare può contattarci per organizzare un’attività in una delle nostre sedi o rivendere le nostre experience!
