La pasta lab 1.0 è una lezione che riesce a condensare in un’ora tutta la tradizione dei maestri pastai italiani. Il nostro chef insegnerà ai partecipanti a preparare la pasta fresca in vari formati, a partire da uova e farina. Infine si avrà modo di degustare il frutto del proprio lavoro declinato con le migliori salse della cucina romana. Il tutto accompagnato da un drink e bruschette o chips espresse.
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